Il mio blog si chiama La Cucina viola e raccoglie ricette della tradizione, della cucina italiana, senza sottrarmi agli insegnamenti di altri paesi o all'uso di ingredienti diversi nella quotidianità. Raccolgo e sperimento le ricette della cucina che piace a me: buona, ecolomica, veloce, di recupero e sana.
Verdura e frutta di stagione
Alla base di un’alimentazione sana c’è il consumo di verdura e frutta di stagione. Ma quali sono le tipologie di alimenti che possiamo trovare nei mercati? Ho preparato una tabella che riassume le verdure e …
